■【0039】須弥山辛子明太子180g

【0039】須弥山辛子明太子180g

やまやの贅を尽くした至福の辛子明太子。 船上・漬け込み前後・熟成完了後と、幾度にもわたる厳しい選別を経て残る、ほんのひと握りのたらこの「真子」を使用して作られるのが「須弥山」辛子明太子。 創業以来継ぎ足し受け継ぐ「匠のたれ」で168時間じっくり熟成した後、純米大吟醸「喜多屋 寒山水」を加えたたれで、さらに二度漬けする、手間ひまを惜しまない製法でつくられた明太子は、コク深く、芳醇な味わい。やまやの贅を尽くした、こだわりの明太子を心ゆくまでお楽しみください

商品情報

内容量 180g
アレルギー表示 小麦・大豆
賞味期限 製造から14日(要冷蔵)
製造地 福岡県糟屋郡篠栗町
原材料 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)

商品情報

内容量 180g
アレルギー表示 小麦・大豆
賞味期限 製造から14日(要冷蔵)
製造地 福岡県糟屋郡篠栗町
原材料 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
商品記号:fuk_03_0103_2_s

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